機械冷庫這種貯藏水果的辦法是在良好的絕熱建筑物中，裝有機械冷庫機組，并根據水果品種對貯藏溫度、濕度和通風換氣的要求，對冷庫系統進行人為的調節(jié)和控制，因而貯藏時間更長，效果更好。
機械冷庫冷藏的原理。機械冷庫是利用氣化溫度很低的液體（制冷劑），使它在低壓下蒸發(fā)變成氣體，從而吸收熱量，達到降溫的目的。
冷庫用制冷劑除了沸點低之外，還要求對無害，對金屬不起腐蝕作用，無燃燒及的危險，不與潤滑劑起化學反應，還應具備良好的吸熱性能，蒸發(fā)吸熱多 ，在高壓冷凝系統內壓力低，粘度較低和價格便宜等。
以冷庫制冷劑氣化而吸熱為工作原理的冷庫主機——冷凍冷藏機，有壓縮式、吸收式兩種。而壓縮式應用較多。冷庫壓縮式冷凍冷藏機的主要構造有；壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)管及冷風機幾部分。
冷庫貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異，大多數晚熟品種以-1－0℃的冷庫為宜。冷庫的濕度以90%為宜。
水果采收后，必須盡快冷卻（預冷至0℃左右），在采收后1－2天內入冷庫。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命，因此，采后經過分級挑選的果實，入冷庫后3－5天內應迅速冷卻到-1－0℃貯藏。
冷庫安裝公司和您共享：
冷庫冷卻系統的選擇，冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與空調蒸發(fā)器的選用。一般狀況下，中小型冷庫選用全封閉式壓縮機為主導。中小型冷庫一般選用半封閉式壓縮機為主導;大中型冷庫選用半封閉式壓縮機，但冷庫設計圖紙冷庫安裝及管理方法較為繁瑣。
自然要想基本建設一個特性優(yōu)良的冷庫，針對保溫隔熱材料的選擇還要考慮到及時。終究冷庫要應用很長期，原材料越好應用限期也就越長。總得來說為了更好地保證 每一個冷庫的關鍵點都及時，找一家好的冷庫工程設計公司來設計施工是很重要的。
掃一掃手機網站
在線客服
15658162656
1044183608@qq.com